金西梅，新疆石河子区域的特征种类，近年来逐步遭到商场的重视。其栽培培育面积有限，叶片呈卵长形，与其他李子种类类似。果实长卵形，外观金黄诱人，均匀果重60-80克。异乎寻常的是，金西梅在8月下旬即可老练，此刻商场上的西梅种类没有很多上市，因而具有抢占商场的优势。
金西梅的口感甜美，可溶性固形物含量高达20%以上，远高于其他西梅种类。其果肉淡黄色，质地结实，离核率高，质量上乘。更为可贵的是，金西梅的果实耐储运，可以长期坚持质量和口感。
此外，金西梅的树体抗逆性强，习惯规模广，为栽培户供给了更大的便当。与其他西梅种类比较，金西梅的叶片细长，更挨近李子特性，这使得它在栽培管理上具有必定的优势。综上所述，金西梅树苗具有果实外观共同、口感甜美、质量优秀、耐储运和抗逆性强等优势。在物以稀为贵的商场环境下，金西梅具有极大的开展的潜在才能。关于果农而言，这是一个值得出资的好种类。
